企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 河南 南阳 |
联系卖家: | 李双良 先生 |
手机号码: | 15236050777 |
公司官网: | www.wusetianyan... |
公司地址: | 河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城 |
发布时间:2019-12-22 21:06:11
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花生烘烤机由热转换器、送风装置、烘烤箱等部分组成,是卤味、咸干、咸脆、蒜味花生果的专用生产设备,有电加热、煤加热、燃气加热等多种制式。主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、大豆、咖啡豆、瓜子及其它颗粒状坚果食品的烘烤或烘干。花生米烘烤炉采用回转滚笼、热传导、热辐射原理,用煤(也可制作成燃气、燃油或电加热型)作燃料,梅果子花生加工设备,在烘烤过程中被烘烤物在滚筒内由螺旋片不断推动,形成不间断滚动,使之受热均匀,有效的保证了烘烤质量;生产成本低(烘烤时被烘烤物不和烟火接触)。使用该机烤制的花生制品干净卫生、酥脆可口。
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花生烘烤炉也叫炒货机,主要用于食品加工业中豆类、果仁类、坚果类、花生米(果)瓜子、杏仁、板栗、蚕豆等降低水分烘干、烤制熟品。那你知道花生烘烤炉受热均匀的原因有哪些吗?
采用回转转笼式、以电加热(煤加热或燃气加热)为热源,利用热传导、热辐射原理,以热空气为干燥介质,将热能作用在被烘烤物体上,在烘烤过程中被烘烤物体在笼内由推进装置不断推进、翻滚,形成不间断循环,是受热均匀有加,有效的保证了烘烤质量。
花生烘烤炉具有的特点:耐高温,耐侵蚀,燃耗省、热效高、移动利便、易维护、用途广泛等,升温快加热平均,烤出来的食物颜色、味道深受好评。烘烤炉结构简朴,使用利便,清洗利便,合用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤及输送带上是否有***。用内径25mm的***橡胶软管或***塑料管,把进水接管与自来水管可靠连接。用塑料软管将溢水口与排水口分别连接,使水排入水沟或下水道。
花生烘烤炉是采用不锈钢制作,是以电、燃气(自然气或液化气)、燃煤做热源,添加细盐粉为干燥介质,鱼皮花生加工设备,将热能紧密作用在被烘烤物体上的机械设备。具有结构公道、节能、使用利便等特点,裹衣花生加工设备,花生烘烤炉形状美观,结构公道,电烤炉具有卫生、温度连续可调、热效率高、节约能耗,烤制的食品具有低脂肪、烘烤炉低胆固醇食用更健康。
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烘烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有灭菌作用,与传统的烘烤花生的方法,设备具有以下几点。
1、延长货架期:加热伴随杀菌效应。能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
2、速度快、连续化工作:进出烘烤段几分钟的时间。
3、使用操作方便。
4、改善生产环境:设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
5、花生风味更浓郁:加热方式生产的产品不仅理化指标优于其他方式,且挥发性成分更高、营养成分损失少,风味更浓郁。
6、延长货架期:加热伴随杀菌效应。能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
7、口感更佳:加热膨化效果明显,使物料内部水分子快速汽化达到膨化的目的。
烘烤后的花生酥脆爽口,香味浓厚,花生膨化率高。加工的花生能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。
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