卤味花生加工技术-五色田现场操作教学-果味花生豆加工技术

做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

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炒货设备可用于炒制花生、栗子、瓜子、核桃等几十种炒货食品，方便快捷，省工省时。但是炒货机械一旦出现漏油问题，就会严重影响正常工作。接下来我们为大家分析一下炒货机漏油的原因和解决办法。

一、结构设计不合理

1、检查孔盖板是不是太薄，上紧螺栓后容易变形，导致结合面不平，从接触缝隙漏油。

2、减速机制造过程中，铸件未进行退火或时效处理，未消除内应力，发生变形，产生间隙，鱼皮花生加工技术，导致泄漏。

3、加油量过多，减速机在运转过程中，油池被搅动得很厉害，如果加油量过多，使大量润滑油积聚在轴封、结合面等处，导致泄漏。

4、检修工艺不当，在对设备检修时，由于结合面上污物清除的不彻底，或密封胶选用不当、密封件方向装反等情况也会引起减速机漏油。

二、减速机内外产生压力差

减速机运转过程中，运动摩擦发热以及受环境温度的影响，使减速机温度升高，如果没有透气孔或透气孔堵塞，果味花生豆加工技术，则机内压力逐渐增加，机内温度越高，烘烤裹衣花生加工技术，与外界的压力差越大，润滑油在压差作用下，从缝隙处漏出。

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直燃式自动炒锅的日常维护：

1、使用盐作为热载体的客户，请在不使用时必须把锅内盐排出，以防止盐受潮板结，影响下次生产。

2、经常清理出料筛网保持筛网的清洁，以免筛网孔堵塞影响筛分效果。

3、经常清理除尘器管道、以防堵塞影响生产。

4、定期清理燃烧器火焰口、光敏管、炉膛口积碳。

5、每2个工作日滚轮轴承加注耐高温工业锂基润滑脂。

6、检查减速机油标孔，根据减速机说明书定期加注润滑油。

7、传动链条定期加注润滑油。

8、定期清理管道及燃烧器过滤器，确保油路畅通。

9、定期检查天然l气管道是否泄漏，加装检测燃气泄漏装置。

10、自动炒锅客户严禁使用明火加热冰冻油路管道及油桶，根据当地气温及时更换高标号柴油，以防管道堵塞。

建议：使用盐作为热载体的客户，两周更换一次，确保炒制品质。

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　　花生机械脱皮机的诞生减轻了农民的体力劳动，花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时，都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥皮和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。

　　花生在加工或作为出口商品时，需要进行剥皮加工。花生在制取油脂时，剥皮的目的是为了提高出油率，提高毛油和饼粕的质量，卤味花生加工技术，利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥皮为人力手工剥皮，手工剥皮不仅手指易疲劳、受伤，而且工效很低，所以花生产区广大农民迫切要求用花生机器来代替手工剥皮。

　　花生机械脱皮机的诞生在很大程度上改变了这种局面，使花生产区的农民不必再采用原始的剥皮方法进行剥皮，从而大大地减轻了农民的体力劳动，同时还提高了花生剥皮的效率。